A vitamina B9, também conhecida como ácido fólico (na forma sintética) ou folato (na forma natural), é uma vitamina hidrossolúvel do complexo B essencial para a formação do DNA, das células do sangue e para o desenvolvimento fetal saudável. Ela é especialmente conhecida por sua importância durante a gestação, mas seus benefícios vão muito além, sendo vital para o cérebro, o coração e o sistema imunológico.
Neste artigo completo, você entenderá o que é a vitamina B9, para que serve, quais os benefícios, suas fontes alimentares, como suplementar com segurança, sintomas de deficiência e possíveis riscos do uso inadequado.
O que é a vitamina B9?
A vitamina B9 é um nutriente essencial, solúvel em água, que o corpo não armazena em grandes quantidades, por isso deve ser obtida regularmente pela alimentação ou por meio de suplementação.
Ela existe em duas formas principais:
• Folato: forma natural encontrada nos alimentos;
• Ácido fólico: forma sintética usada em suplementos e alimentos fortificados (com melhor estabilidade e absorção).
Para que serve a vitamina B9?
A vitamina B9 está envolvida em funções vitais para a saúde celular, sanguínea e neurológica. Suas principais funções incluem:
1. Formação de células sanguíneas
• Essencial para a produção de glóbulos vermelhos;
• Previne e trata anemia megaloblástica (comuns em pessoas com carência de B9).
2. Síntese e reparo do DNA
• Participa da replicação celular e da síntese de ácidos nucleicos;
• Ajuda a prevenir mutações celulares.
3. Desenvolvimento fetal
• Previne defeitos do tubo neural, como espinha bífida e anencefalia, quando suplementada corretamente no início da gestação ou antes de engravidar.
4. Saúde cerebral e emocional
• Atua na produção de neurotransmissores como serotonina e dopamina;
• Contribui para a prevenção de depressão, fadiga mental e perda de memória.
5. Coração e sistema circulatório
• Ajuda a controlar os níveis de homocisteína, aminoácido associado a doenças cardiovasculares.
Fontes naturais de vitamina B9
A vitamina B9 está presente principalmente em alimentos de origem vegetal. Os melhores exemplos incluem:
Alimentos ricos em folato
Folhas verdes escuras (espinafre, couve, alface)
Brócolis e aspargos
Feijão, lentilha e grão-de-bico
Laranja e abacate
Abóbora e batata-doce
Abacate
Gema de ovo
Fígado (rico em folato, mas contraindicado para gestantes em excesso)
Cereais e farinhas fortificados com ácido fólico
O folato natural pode ser perdido com o cozimento prolongado — prefira métodos como vapor ou cozimento rápido.
Doses recomendadas de vitamina B9
Grupo Ingestão diária recomendada
Homens e mulheres adultos 400 mcg
Gestantes 600 mcg
Lactantes 500 mcg
Em casos especiais (gestantes com risco aumentado de malformações, histórico familiar, uso de anticonvulsivantes), a dose pode chegar a até 4.000 mcg/dia, sob orientação médica.
Suplementação de vitamina B9
A suplementação é indicada nos seguintes casos:
• Gestação e planejamento familiar (ideal iniciar pelo menos 30 dias antes da concepção);
• Anemia megaloblástica;
• Distúrbios de absorção intestinal (como doença celíaca ou Crohn);
• Uso prolongado de anticonvulsivantes, metotrexato, metformina e outros medicamentos que interferem no metabolismo de folato;
• Apoio ao tratamento da depressão leve a moderada;
• Prevenção cardiovascular (junto com B6 e B12).
Formas de uso:
• Ácido fólico isolado (em cápsulas ou comprimidos);
• Multivitamínicos;
• Combinado com outras vitaminas do complexo B (ex: B6 + B12);
• Suplementos prenatais.
A vitamina B9 precisa de receita?
Não. O ácido fólico é vendido sem necessidade de receita médica, inclusive em versões específicas para gestantes. No entanto, doses terapêuticas elevadas devem ser orientadas por médicos, especialmente durante a gestação ou no tratamento de anemias.
Sintomas de deficiência de vitamina B9
A carência de B9 pode causar sintomas físicos e neurológicos, como:
• Anemia (fraqueza, cansaço, palidez);
• Irritabilidade e dificuldade de concentração;
• Apatia e Depressão;
• Perda de apetite e perda de peso;
• Glossite (língua inchada e dolorida);
• Diarreia;
• Em gestantes, risco aumentado de malformações no bebê.
Excesso de vitamina B9: riscos
O excesso de ácido fólico geralmente não causa toxicidade direta, mas:
• Pode mascarar a deficiência de vitamina B12, o que leva a complicações neurológicas graves;
• Pode interferir em exames laboratoriais;
• Em doses muito altas por longos períodos, pode alterar o sistema imunológico e aumentar o risco de alguns tipos de câncer (em casos isolados, ainda controversos na ciência).
Conclusão: o ideal é não ultrapassar 1.000 mcg/dia sem necessidade clínica.
A vitamina B9 (folato/ácido fólico) é fundamental para a saúde do sangue, do cérebro e, principalmente, para o desenvolvimento fetal. A suplementação correta previne malformações, melhora o humor, combate anemias e contribui para a saúde do coração.
Embora esteja presente em muitos alimentos, sua suplementação é altamente recomendada para mulheres em idade fértil e pode ser um grande diferencial na qualidade de vida em diversas fases da vida.
