A Vitamina B1, também conhecida como tiamina, é uma vitamina essencial do complexo B, que desempenha um papel crucial no metabolismo energético e no funcionamento do sistema nervoso. Embora sua deficiência seja rara em pessoas saudáveis com dieta equilibrada, ela ainda pode ocorrer, especialmente em casos de alcoolismo crônico, desnutrição e doenças intestinais. Neste artigo completo, você vai entender o que é a vitamina B1, para que serve, como usar, quais os sintomas de deficiência e excesso, se precisa de receita médica, fontes naturais e suplementos disponíveis.
O que é a vitamina B1?
A vitamina B1 (tiamina) é uma vitamina hidrossolúvel, ou seja, solúvel em água e que não é armazenada em grandes quantidades no corpo — por isso, deve ser consumida regularmente por meio da alimentação ou suplementação.
Ela é essencial para o bom funcionamento:
• Do sistema nervoso e muscular;
• Do cérebro;
• Do metabolismo de Carboidratos para produção de energia.
Para que serve a vitamina B1?
A tiamina atua como coenzima em diversas reações metabólicas e tem funções importantes, especialmente:
1. Produção de energia
A B1 participa da conversão de glicose em energia. Sem ela, o corpo perde eficiência no metabolismo, levando a fraqueza e fadiga.
2. Saúde do sistema nervoso
É fundamental para a condução dos impulsos nervosos e na manutenção da função muscular. A deficiência de B1 pode causar neuropatias e formigamentos.
3. Coração e função cardiovascular
A vitamina B1 também ajuda a manter o ritmo cardíaco normal e melhora a função dos vasos sanguíneos.
4. Cérebro e cognição
Estudos mostram que a tiamina contribui para memória, foco e clareza mental, e sua deficiência pode estar ligada a estados de confusão mental, especialmente em idosos ou alcoólatras.
Fontes naturais de vitamina B1
A vitamina B1 está presente em diversos alimentos de origem vegetal e animal. As melhores fontes incluem:
• Carnes magras (especialmente porco e fígado);
• Ovos;
• Cereais integrais e arroz integral;
• Leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico);
• Sementes e nozes (gergelim, amendoim, castanhas);
• Levedura de cerveja;
• Pão integral e aveia.
Importante: o processamento dos alimentos (refinamento, cozimento excessivo) pode reduzir significativamente o teor de B1.
Suplementação de vitamina B1
A suplementação é recomendada em alguns casos:
• Alcoolismo crônico;
• Desnutrição ou dietas muito restritivas;
• Cirurgias bariátricas ou doenças intestinais;
• Diabéticos (alguns estudos associam níveis baixos de B1 a complicações diabéticas);
• Em tratamentos de fadiga, estresse e apoio neurológico.
Formas de uso:
• Tiamina em cápsulas, comprimidos ou injetável (uso hospitalar);
• Associada a outras vitaminas do complexo B (ex: B1 + B6 + B12);
• Doses de manutenção geralmente variam entre 50 mg e 100 mg por dia.
A vitamina B1 precisa de receita médica?
Não. A vitamina B1 é vendida sem necessidade de receita médica, tanto isoladamente quanto em multivitamínicos ou suplementos do complexo B.
Entretanto, doses muito elevadas (acima de 300 mg/dia) ou o uso injetável devem ser feitos sob orientação médica, especialmente em casos de deficiência grave ou doenças associadas.
Deficiência de vitamina B1: sintomas e riscos
A deficiência de B1 pode causar doenças sérias. Os sintomas incluem:
• Fadiga extrema;
• Falta de apetite;
• Dores musculares;
• Dormência e formigamento nas extremidades;
• Perda de memória, confusão mental;
• Irritabilidade e Depressão.
Doenças associadas à deficiência:
• Beribéri (forma clássica da deficiência):
• Beribéri seco: acomete o sistema nervoso (fraqueza, formigamento, dificuldade de andar);
• Beribéri úmido: afeta o sistema cardiovascular (edema, taquicardia, insuficiência cardíaca).
• Síndrome de Wernicke-Korsakoff:
• Neuropatia grave causada por deficiência crônica em alcoólatras, caracterizada por confusão mental, perda de coordenação e, em casos avançados, psicose.
Excesso de vitamina B1: existe risco?
A toxicidade da tiamina é extremamente rara, já que o excesso é excretado pela urina. Doses muito altas por via oral são geralmente seguras, mas em infusões intravenosas, pode haver:
• Reações alérgicas ou anafiláticas (raras);
• Irritação local no caso de aplicação injetável.
Alternativas naturais e combinadas
A vitamina B1 pode ser combinada com outras vitaminas para melhorar os efeitos:
• B1 + B6 + B12 – muito usado para tratar neuropatias e dores musculares;
• B1 + magnésio – útil no suporte ao metabolismo energético e redução da fadiga;
• Complexo B completo – para suporte geral à energia, imunidade e saúde neurológica.
A vitamina B1 (tiamina) é essencial para o metabolismo energético, sistema nervoso e saúde cardiovascular. Uma dieta equilibrada costuma ser suficiente para manter níveis adequados, mas há casos onde a suplementação é necessária — especialmente em situações de carência nutricional, alcoolismo ou uso prolongado de medicamentos que interferem na absorção da vitamina.
A suplementação de B1 é segura, acessível e pode ser um aliado importante no combate à fadiga, dores musculares, estresse e perda de concentração. Sempre que possível, o uso deve ser feito com orientação de um profissional de saúde, especialmente em doses elevadas ou por longos períodos.
