Alimentos

A alimentação moderna passou por profundas transformações nas últimas décadas, especialmente com o avanço da indústria alimentícia. Um dos maiores marcos dessa mudança foi o surgimento e popularização dos alimentos…

As amêndoas são um dos alimentos mais nutritivos e funcionais disponíveis na alimentação humana. Pequenas, crocantes e versáteis, elas fazem parte da família das oleaginosas e são conhecidas pelo sabor…

A castanha-do-pará é uma das oleaginosas mais nutritivas e valorizadas no Brasil e no mundo. Originária da região amazônica, é considerada um superalimento por sua riqueza em selênio, antioxidantes, gorduras…

As oleaginosas fazem parte de um grupo alimentar amplamente valorizado por suas propriedades nutricionais. Ricas em gorduras boas, proteínas, fibras e uma variedade de micronutrientes, elas são consideradas verdadeiros alimentos…

O mel é uma substância doce e viscosa produzida pelas abelhas a partir do néctar das flores. Este alimento milenar é valorizado por suas propriedades nutricionais, medicinais e sabor único,…

A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo — e com razão. Rica em nutrientes, acessível, saborosa e prática, ela se encaixa perfeitamente em uma alimentação equilibrada, seja…